Gin and Schnapps as Geschenk aus der Region

Pirna. Die Destille glänzt en Kupferfarben, auch wenn Haber Michael Klix betont, dass sie eigentlich dringend geputzt werden müsste. Im Verkaufsraum reihen sich zahlreiche große und kleine Flaschen sorgfältig exitert aneinander. We are in the Pirna distillery and the inventors have nothing to do with the new Heimat of the “Geistes von Rathen”. A Geist?! But yes, it is a good deal for you to have high proposals.

Chapeau Michael Klix 2001 in Rathen mit einer kleinen Destillerie begonnen. Klix hat damals as Kellner gearbeitet, bis ihm angeboten wurde, die Destillerie zu übernehmen. 2018 has arrived in Pirna auf das Gelände des Brauhauses “Zum Gießer” umgezogen and the Schaudestillerie eröffnet. Bedeutet: Die Besucher können hier bei der Produktion Zuschauen, es gibt jedoch keine Show-Produktionen.

Gin with Brotgeschmack

Gébrannt wird hier hauptsächlich Gin, der weniger weniger Geduld erfordert als beispielsweise Whiskey. Variations, such as Michael Klix during the year, are also known: the classic Dry Gin is a gin used in Sherryfass Gin with Brot-Gin. “Dafür fügen wir während der Destillation Vollkornbrot hinzu et ann bekommt der Gin ce brotige Note,” he said.

Das Sortiment will be under the name of the “Geist von Rathen” zusammen gefasst, der sein sympathisches Unwesen nonn in Pirna treibt. You need some gin and craft liqueur and drink today. Dafür werden nach Aussagen von Klix möglichst regional Rohstoffe verwendet et jeder Brand in Handarbeit hergestellt, vom Ansetzen übers Abfüllen bis hin zum Etikettieren.

Regional Rohstoffe for regional schnapps

This is therefore an example of the Pirnaer Edelhopfen mit Hopfen aus eigenem Anbau hergestellt and also for the Sächsischen Birnengeist werden Regionale Früchte Früchte Verwendet. We were already außergewöhnlicher mag, kann den Pirnaer Bocklikör mit hausgebrautem Bockbier et einer Note aus Ingwer, Orangen, Zitrone et Rohrzucker probieren. Ebenfalls außergewöhnlich ist deräuterbitterlikör mit Espresso et Orangennoten.

“Le Spielraum, was Gewürze betrifft, ist riesig,” said Michael Klix, when it appeared, which is auf seine besonderen Kreationen kommt. Jetzt zur Winterzeit gives a limited Gin with Pflaume and Zimt. When using Klix, you must use Gewürzansatz to neutralize the alcohol mixture.

When the temperature is 14 years old, it will be destilled and the water will be removed. So now the label changes and fertig is sachsische gin.

Manche gins are also prepared in the Fass and prepared cool on dishes and the Zimt. Support for Klix von der Lebenshilfe. “If you have a small bottle of one of these bottles”, please note that one of the abgesägte Flasche, in die ein Regionales Motiv eingraviert ist. Die steht auf einer kleinen Holzplatte et kann als moderne Räucherhaus genutzt werden.

Wie der Gin in den Stollen kommt

Also, the packaging we have of the Lebenshilfe in the Hohwald-Werkstätten is stored and in one variant we have some besonderes Weihnachtsproducts gepackt: der Gin-Stollen. Geschmacklich is precisely sweet and the alcohol is harmless to humans. “It’s so true that there are no major problems,” Michael Klix said.

Quickly, two years later, you will be able to make Stolle’s perfect creation. Die Rosinen werden in fassgereiftem Gin eingelegt and zu Teig and Butter give to the Bäcker die Ansatzmische hinzu. Stores are stored in Tonis Bäckerladen, at the Seine Filiale am Markt in Pirna hat.

“I went from month to month with a quick refund of 1000 flights and a refund without return,” Klix stolz said. 500 grams costs 19.50 euros. The included packaging will also be personalized. Neben den eigens gebrauten Schnäpsen et la regional beer de la brewery nebenan gibt es noch weitere Regionale Produkte im Verkaufsraum, beispielsweise von der Pestorado Nudelmanufaktur aus Weinböhla.

Gin and Geister are available to you in the distillery or in the online store. Vort kann man sich auf Wunsch auch einen Geschenkkorb zusammenstellen lassen. “Wer vorbeikommt, darf auch probieren”, verspricht Klix.

More information at www.destillerie-pirna.de/home.

DNN